Starbucks explora la integración de la IA en las cajas de autoservicio para mejorar la precisión y la velocidad de los pedidos

Starbucks está explorando la integración de la inteligencia artificial en sus cajas de autoservicio para mejorar la precisión y la velocidad de los pedidos. El CEO, Brian Niccol, mencionó durante una reciente llamada a analistas que la empresa está probando modelos de IA para ayudar a los baristas a capturar los pedidos de manera más eficiente, lo que permite al personal centrarse en las interacciones con los clientes. La iniciativa tiene como objetivo agilizar el proceso de pedido y reducir los tiempos de espera. La empresa también está investigando la tecnología de identificación que podría reconocer a los clientes al llegar, lo que permitiría menús digitales personalizados y procesos de pago simplificados. Niccol enfatizó que el proyecto está en sus primeras etapas, con planes de probar y perfeccionar la tecnología antes de su implementación generalizada. A pesar de años de pruebas de IA en entornos de cajas de autoservicio por parte de grandes cadenas, la tecnología sigue siendo poco utilizada. Burger King ha optado por no adoptar la tecnología de forma generalizada, citando la preferencia de los clientes por la interacción humana, mientras que McDonald's está probando su propio sistema, afirmando que podría ahorrar cientos de horas de trabajo por tienda por semana.