Franqueado independente reduz em 95% o tempo de precificação usando ChatGPT work

Ted Taylor, um franqueado independente que opera três restaurantes Schlotzsky’s e Cinnabon com marca própria no Novo México, melhorou significativamente a eficiência operacional utilizando o ChatGPT Work da OpenAI. Ao utilizar a ferramenta, Taylor reduziu o tempo de precificação do menu de cinco dias para uma a duas horas, economizando custos e liberando US$ 100.000 em fluxo de caixa anual. O ChatGPT Work analisa dados de preços, vendas e custos de mão de obra para fornecer recomendações, ajudando Taylor a evitar aumentos de preços não competitivos e a otimizar os preços por item. Taylor também utiliza o ChatGPT Work para gerenciar os custos de mão de obra, criando escalas que podem reduzir os custos de mão de obra em uma a duas porcentagens, potencialmente adicionando US$ 50.000 a US$ 100.000 em fluxo de caixa anual. Além disso, a ferramenta auxilia na reconciliação de caixa, reduzindo o tempo de reconciliação mensal de três horas para cinco a dez minutos. Taylor atribui ao ChatGPT Work a capacidade de se concentrar mais no atendimento ao cliente e no crescimento dos negócios, afirmando: 'O ChatGPT Work permitiu uma comparação local mais profunda e me ajudou a evitar aumentos que teriam tornado alguns itens não competitivos.'